杨禹:登高望远,居安思危。这些年,温岭童鞋的发展有很大的进步,但是,我们不能满足于此。咱们先来听听最能代表大家心声的、来自本地的企业家的说法。您觉得,温岭童鞋行业迫切需要解决的、需要直面的难题是什么?
袁文新:温岭童鞋价廉物美,是老百姓们都消费得起的,这是优势。最大的缺憾是品牌,这块是我们的短板。如何把品牌树立起来?这是温岭企业家们最想解决的难题。
徐寅:温岭童鞋在健康发展的同时,也面临着突出的两个问题,那就是安全环保和假冒伪劣问题。
施凯:刚才袁总和徐局长所说的温岭童鞋的发展难题,可以概括为品牌和企业规模问题。我并不这么认为。我认为,品牌固然重要,水平更重要。我说的水平,一方面指质量,一方面指档次。加强品牌建设,那是一定的,但是光靠品牌也不行,必须加强内涵建设。现在,老百姓已经过了盲目崇外的年代,消费理念变得犀利、精准了,对产品的质量、档次都有明确的要求。
胡泽彦:温岭拥有5000家鞋企,但是,多不意味着强,少不意味着弱。全省都在改造提升传统产业,就是要淘汰落后产能。也许未来,5000多家变成了几十家,但是它们的份额很大,品牌竞争力也很强。
他山之石,创牌要回归产品本身
杨禹:既然我们都认为,温岭童鞋的品牌、内涵都要提升。意尔康是温州龙头鞋企,能不能请胡总介绍一下,意尔康品牌从小到大,从影响力弱到强,在关键点上做了什么?
胡泽彦:要分析时代的“势”、行业的“势”,甚至个人的“势”。企业家要提升视野,然后做好规划。问问自己:想做什么?能做什么?品牌是消费者心中对一个购物体验的美好记忆。塑造品牌是一个长期的过程,不能操之过急。
没有精神的力量,是创造不了品牌的。过去,一谈到浙商,就提到“四千”精神,即千方百计、千言万语、千山万水、千辛万苦。新时代的浙商精神是什么?坚韧不拔的创业精神、先人一步的创新精神、实业报国的担当精神、开放大气的合作精神、遵纪守法的法治精神。一个企业的发展,要有一批有强烈的企业家精神的企业家。
品牌创建非一日之功,在意尔康30多年的创业过程中,我们每天都面临机遇和挑战。企业家一定要适应各种环境的挑战,一定要求变。我们提的“两化”融合,就是以数据作为企业的主线来设计业务流程,这也是挑战。挑战不仅来自外部,还来自内部。我们要主动迎接挑战。企业家光勤劳是没用的,埋头拉车,不抬头看天,是没用的。
意尔康的下一步是要回归产品,就是真正让产品得到广大消费者的认同。党的十九大提出,要以人为中心。我们企业也是如此。个人英雄主义的年代已经过去了,闭门造鞋的时代也过去了,一定要走出去,跟强手打交道,靠文化、管理、企业家精神、好的营销模式和创新手段,赢得市场份额。
机器换人,大势所趋还是迫于压力?
杨禹:在童鞋行业,还有很多新鲜话题,比如,机器换人、“互联网+”等。在机器换人方面,袁总是温岭童鞋企业中进行得比较早的。你是怎么看待机器换人的?
袁文新:机器换人是大势所趋,是必然的。人工成本上升,每年以15%的速度递增,土地成本居高不下,逼迫着我们要去机器换人。中国有13亿人口,其中3亿是未成年人。假设一个小孩子一个季度要换3双鞋子,一年就是12双鞋子,一年下来,童鞋的需求量就是36亿双。现在,温岭产出的才4亿双鞋子。这个市场相当大,也就使得机器换人尤其重要。
杨禹:可以说,温岭童鞋遇到的机遇和难题具有典型性和普遍意义。地价高、人工成本高,在这种情况下,机器换人也是顺势而为。在这个方面,鲁教授是专门做研究的。我们如何让企业身在其中,主动进行机器换人?
鲁玉军:平均一家城北童鞋企业的人员规模为两三百人,是典型的劳动密集型企业。现在,劳动成本越来越高,招工越来越难。如何把产品质量、成本控制在合理水平中,增加企业的利益?机器换人就是其中一个手段。
据2014年的调查统计,全世界每1万位产业工人拥有的工业机器人的平均数量是55台,韩国是437台,德国是282台,美国是152台,中国是30台。从这个角度可以看到,中国的劳动生产率是有很大提升空间的。
在童鞋环保、安全的生产问题上,如果采用机器换人,都是可以化解的。比如裁剪皮革,以前都是人工裁剪,现在是靠机器裁剪。一张皮革应该如何裁剪?如何最大化利用边角料?采用机器换人后,就可以利用智能软件画图,充分利用原材料,边角料都可以用到鞋帮等部位上。
机器换人还可以改善企业用人的结构。现在,童鞋工人的技术水平,初中生甚至小学生都能干,人员多、成本高,会导致企业发展遇到瓶颈。实施机器换人之后,留下来的人员就不再是普通的缝制、加工人员,而是一个技术工人。
此外,机器换人之后,可以把所有的数据收集起来,为智能制造提供很好的基础条件。比如,现在流行的鞋业个性化、智能化定制,都需要数据支撑。有了这些数据,鞋业转型升级才能走得更稳、更快。
袁文新:机器换人非常好,也是趋势,但问题也是存在的。比如,我花高价购买了一台意大利进口的机器,光鞋楦的成本就够呛,每换一次,就要20多万元。除非我做附加值很高的产品,否则绝对是不划算的。这几年,温岭的鞋业一直定位在廉价上,缺乏产业转型升级力度。现在,国家质检总局和温岭市人民政府联合把温岭童鞋产业作为质量提升示范项目,我相信,政府、商会、协会都会重视,我们会慢慢地走上机器换人的路,这是未来的时代。
“互联网+”时代,用大数据为童鞋销售加分
杨禹:听了机器换人的讨论之后,我有一种感慨:机器换人,亮点在机器,关键在人。能不能换上机器,很大程度上是检验人的水平。互联网也是如此。人人都在使用互联网,能不能把它用好?这得看人。大家都知道,互联网上有很多机遇,但是有人抓不住,不是互联网没有机会,而是没有找到合适的接口。鲁教授刚刚提到了大数据,这对很多企业来说也是一个用得上的东西。
鲁玉军:我们在做一个中国青年脚型数据库。上一次建中国人的脚型数据库是50年前,这么多年过去了,中国人的脚型变化很大,有必要重新梳理。此外,10年之后,现在的大学生将成为社会的骨干,也是重要的消费群体。基于这两个理由,我们发起了中国青年脚型数据库项目。目前,我们已经得到了全国各地高校数据的支持,数据库已经取得了突破性的进展。
今天,我们在温岭谈童鞋,小孩子的脚型是一个不断变化的过程。我们可以一起想办法,把儿童脚型数据库也建立起来,建立比较严密的用户档案,把孩子成长的过程记录下来,抓住消费者,促进营销。
杨禹:刚才施老师提到了产品的内涵。请问,产品的舒适性如何在品牌里体现?
施凯:我们先把产品分成三大类:低档的劣质产品、中高档的舒适性产品、奢侈品。现在,老百姓钱包鼓了,消费也很理性,选择产品时,更多人会考虑中高档的舒适性产品。既然我们知道更多消费者的选择,那么,企业应该怎么打造品牌?
中国的崛起靠实力,企业也要靠实力提升,靠形象代言人、搞会议营销是没太多用处的,必须抓质量和档次,必须靠设计、材料、工艺。也就是说,产品的舒适性是问题的关键。要想提高产品舒适性,就得在产品的基础上提升。
比如,现在中高端鞋子在舒适性上的检测,主要有足底压力分析、脚型测量、红外温湿度测量等,把这些数据加进来,加上原来的工艺技术,综合打造成新产品。经过这样一番打造,才能形成一款中高端的舒适性产品。然后,我们在企业成功开发中高端产品的基础上,动用各种手段去塑造品牌,一步一步地靠时间、靠口碑去积累、去传递,才能打造出一个成功的品牌。
杨禹:如何借助互联网平台,把童鞋企业更好地推到消费者面前?
侯儒:先给大家普及一个词:流量。比如,实体店今天来了多少客人,这个数字就是流量。在多数一线城市,消费者更倾向于在互联网上购买鞋服衣帽。在农村地区,互联网也已经渗透到生活的方方面面。要靠互联网销售,必须先定位好,再决定渠道。互联网渠道的优势是品牌销售的速度和更先进的营销方式。但是,如果你的产品定位是三、四线城市和农村,那么,就要走实体店和网店相结合的方式,而且要更多地偏向实体店。
互联网还可以提供的是大数据,通过大数据可以追踪到孩子成长的过程,给消费者提供更多适合这个孩子的产品。互联网可以在销售上提供更多渠道,在品牌延伸和跟进上起到更好的作用。